LASKA Kutter - Weltweit führende Technologie für klaren, körnigen Schnitt und für feinstes Brät

Moderne Hochleistungsmaschinen für die industrielle Produktion sämtlicher Wurstsorten von höchster Qualität wie Rohwurst, Brühwurst, Kochwurst sowie Pasteten und Konserven. Fleisch, Geflügel und Fisch werden in kürzester Zeit in einem Arbeitsgang optimal zerkleinert.

• Verarbeitung von Frischfleisch und Gefrierfleisch
  
• Maschinengehäuse, Messerhaube und Kutterschüssel aus rostfreiem Edelstahl
• Lärmschutzdeckel aus Plexiglas
• Messerkopf mit 6 Kuttermessern aus gehärtetem, rostfreiem Edelstahl
• Messerwelle mit stufenloser Drehzahlregelung mit 4 speicherbaren Fixdrehzahlen und Messerwellenbremse
• Mischgang vor- und rückwärts stufenlos regulierbar
• automatische Abschaltung mittels vorgewählter Zeit, Temperatur oder Schüsselumdrehungen
• Kutterschüsselantrieb mit 2 Drehzahlen
• Mikroprozessorsteuerung mit Folientastatur, mit automatischer Fehlerdiagnose
• geräuscharmer Antriebstechnik, durch geschlossene Bauweise mit Bodenplatte, schallisolierte Ausführung und auswuchtbarem Messerkopf
• Füße höhenverstellbar und schwingungsdämpfend
• Schaltschrank und Hauptschalter im Maschinengehäuse eingebaut