Allesschneider
RÜHLE Allesschneider - Perfekte Technik zum Schneiden von Würfel oder Streifen.
Würfel, Streifen oder Scheiben können in vielfältige Schnittgrößen geschnitten werden. Drei Maschinengrößen bieten für jede Betriebsgröße die maßgeschneiderte Lösung. Für den Einsatz von etwa 1-5 Stunden pro Tag bieten die Typen SR 1und SR 1 turbo die perfekte Lösung. Dabei muss immer berücksichtigt werden, dass Schneidgrößen von 3 mm eine Stundenleistung von 150 kg bringen, dagegen beispielsweise Gulaschwürfel mit einer Größe von 24 mm bis zu 1500 kg.
Für den Anwender, der die volle Leistung bei hoher Schneidvielfalt wünscht, bietet der Typ SR 2 eine schnelle Umrüstmöglichkeit, eine hohe Leistung bis zu 3000 kg/h und ein Zu-und Abfuhrsystem, das eine hohe Arbeitseffizienz ermöglicht.
Wer allerdings auf Höchstleistung Wert legt und der Einsatz nur weniger Produktsorten pro Tag geplant ist, erhält mit dem Typ SR 3 eine echte Spitzenleistung.
Kontakt:info@laska.co.at
RÜHLE Allesschneider SR 1 mit Werkzeugmagazin
für den Einsatz von etwa 1 - 5 Stunden pro Tag mit hoher Stundenleistung
• brillante Schnittqualität durch Langwellenmesser
• beste Hygieneeigenschaften - geringe Reinigungszeit
• Schrägschacht mit rollengelagertem Multiplexgatter in verschiedenen Größen
• Gatterrahmen zur raschen und einfachen Umrüstung
• Schneidgutstabilisatoren zur Schnittoptimierung
• mechanisches Drucksystem mit stufenloser Vorschubverstellung und mehrseitige Vorverdichtung für präzises Portionieren
• mit Einzelfuß-Fahrwerk
Optionen
stabiles, reibungsarmes, verzahntes Abschneidemesser für Koteletts mit Knochen in Scheiben ab 10 mm
Haltekrallenstempel zum Portionieren
Reststückstempelplatte
Messerschärfer im Magazin
Käsegatter verschiedener Größen
Rouladenausrüstung
Sondergattergrößen
Spezifikationen
| Spezifikation | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Abmessungen L × B × H | 900 × 600 × 980 | mm |
| Gesamtanschluss | 1,5 | kW |
| Schachtgröße B × H × L | 100 × 100 × 350 | mm |
| Abschnittlänge | 1 - 32 | mm |
| Abschnitte pro Minute | 80 | |
| Schneidtemperatur | -5 bis +80 | °C |
| Schneidleistung | max. 900 | kg |
| Gattergrößen - untereinander kombinierbar | 6, 8, 12, 24, 32, 48 | mm |
| Gewicht | 280 | kg |
| Datei | Größe | |
|---|---|---|
| 10769.pdf |
SR_1-SR_1_Turbo | 801.85 KB |