Artikelnummer: 19537

KOLBE Mischwolf MWK 114-45

kompakter Automatenmischwolf aus rostfreiem Edelstahl zur schonenden
Fleischverarbeitung für den Einsatz in der Fleischwarenindustrie
und in Supermärkten
• gleichmäßige Vermengung der Rohware durch ein stabiles Mischwerk
• beste Schnittqualität durch Unger-Schneidsystem bestehend aus Vorschneider, 2 Messer, 3 mm und 13 mm Lochscheibe, breitem und schmalem Einlegering
• Druckknopfschaltung
• inkl. Spritzschutzblech
• auch für den Einsatz in Kühlräumen geeignet
• perfekte Reinigung durch optimalen Zugang
• Maschine fahrbar mit 2 Lenk- und 2 Bockrollen

Optionen

dynamisches Trennset
230 V Wechselstromausführung

Spezifikationen

Spezifikation Wert Einheit
Drehzahl 1
max. Stundenleistung auf 3 mm Endlochscheibe ca. 950 kg/h
Lochscheibendurchmesser 114 mm
Motorleistung 4 kW
Inhalt Mischbehälter 45 l
Stromanschluss 400 V
Abmessungen B × T × H 635 × 941 × 1190 mm
Gewicht 250-260 kg
     
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Kolbe Mischwölfe +Portionierer
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